17. februar 2017 åpnet vi Peer Gynt Hotel & Spiseri på Vinstra midt i Gudbrandsdalen og dermed Peer Gynt rike. Det betyr at vi nå har vært i drift i sju år og har servert lokalbefolkning, veifarende og gjester fra fjern og nær med lokalmat.
Vi har hatt store arrangementer og små arrangementer. Vi skal være storstua i Gudbrandsdalen med to konferansesaler, Mor Åse og Solveig, og vi kan ha 100 personer til konferanse, bryllup, minnestunder, bursdager eller lokale mindre arrangementer. Vi kan dele av salene og tilpasse oss gjestenes behov.
13. april ble vi til Thon Partner Hotel Vinstra og da ble Thon-flaggene heist utenfor spiseriet av direktør i Thon Hotel Per Griwell.
Vi takker gjestene være for mottakelsen vi har fått i midtdalen og ønsker nye og gamle gjester velkommen.
Vi ønsker å tilby god lokalmat, service og 44 flotte hotellrom.